一年一度的上海烘焙展结束了，这是烘焙业的“武林大会”，各类高手来此切磋比艺，各行业人也来此观摩品鉴。鼎琨作为一家专注水吧完善系统的服务商，当然是不可缺席的。

为期四天的上海烘焙展结束了，不知道你有没有来看展呢？在E2A81我们有过不期而遇么？不着急，让我带你看一下展会的精彩内容吧~

现场氛围

①：看原料

随着中产阶级崛起，消费升级来临，烘焙业已进入“高质高价”时代，烘焙与水吧的原料升级革命正在进行，鼎琨一直坚持用好产品来说话。

今年我们又新引进一款原料——“蜂酵”，希望把更多更好的产品带进烘焙业里面。

②：看场景

烘焙店的场景打造一直是一个弱项，没有好的场景打造很难把顾客带进良好的消费环境，今年我们在烘焙展中打造水吧饮品微场景及新科技，

不仅吸引很多顾客前来拍照咨询更让很多烘焙人看到了新的体验方式，场面相当火热。

③：看创新水吧

水吧是很多饼店的痛点，喜茶、乐乐茶带来了新思维、新概念、新产品，

相信这次我们可以给各烘焙人带来启发。

④：机械设备

这是店铺的硬件，需要创新设备形式，它可能带来新的改变。

⑤：看包装包材

烘焙、水吧产品的包装变化越来越快，设计哲学正在改变，年轻人的猎奇思维，市场在进步我们同样需要改变，

我们的摇摇乐雪克杯和新科技的旋旋杯，创新形式的互动体验，相信是现在饼店所缺少的。

（专业的手冲咖啡）

（冰滴咖啡）

（好喝的水果茶）

（好玩的旋旋杯）